第二天,实习正式开始。
周岩早早地起了床,帮着餐厅将包好了包子,烙好馅饼之后,忙里偷闲,给亓盛开小灶:传授叉烧包的做法。
食材都是现成的,关键的技术无非是馅料的调制和上锅蒸的火候。
周岩教的用心,亓盛学得自然顺心……
到了七点,早餐正式开餐。最先赶到餐厅的,自然是带队的老师。
“周老板,你这边的餐卡……”
“不记名,餐卡里有一百块,没用完,可以退拉……”
带队的席冬,随即从兜里掏出一张老人头,递了过去:“你这边的早餐……”
“八宝粥、小米粥、豆浆,馅饼和包子,暂时只有这些!”
“已经不错了!唉……”席冬往后厨瞅了一眼,发现了已经上锅的叉烧,有点好奇,“那个……”
“粤式的叉烧包!”周岩憨厚地笑了笑,“用料比较麻烦,有点贵,一笼二十。”
“粤式?给我来一笼尝尝……”
“叉烧包还得稍等一下,席老师,你可以先去看看粥……”
在席冬的带领下,一群带队老师纷纷选择了叉烧包……
“周大,”看着一群老师美滋滋地享受着叉烧包,亓盛喜上眉梢,“光是这十来笼叉烧,就把早餐的本儿,给回了!”
“这才哪到哪呀,广东那边,叉烧包最起码得五十一笼,要是勤快点,一顿早餐,差不多都能赚到五位数……”
“周大,你有没有想过,去南方发展?”亓盛满脸期待地看着周岩。
“南方?”周岩笑着摇了摇头,“在那边有生意,不过没有要紧事的话,一般不会去那边……”
“哦……”
周岩见亓盛有点失落,笑着拍了拍这位老兵的肩膀:“过一阵子,我可能还会来东部战区带一阵子,大概得两个月,这段时间,可以教你一些拿手菜……”
说完,周岩看了一眼已经蒸叉烧的小号蒸锅:“趁着时间还早,咱们再练习一下……”
亓盛练习的“作品”,自然被周岩留给了自己的小伙伴。
吃过早饭,周岩背上书包,跟着小伙伴们到外面的停车场集合。
虽然工大的经费不是很足,可在面子工程方面,却很舍得花钱,为了把学生运到实习的企业,学院方面租了九辆大巴车。
三百多号学生,熙熙攘攘地聚集在一起,让喜欢看热闹的弘州人民,见识了什么叫大型的集会。
磨叽了半个多小时,一群老师总算是将学生塞上了车……
“出发……”
车子离开停车场之后,直奔弘州的东西中轴线,让工大的学生们体验了一下什么叫做“比云中还繁花”……
“快看……”
驶入中轴线之后,车子一路向东,穿过了繁华的城区,错过了高楼大厦层出不穷的高新区,直扑城郊……
半个多小时之后,车子来到了黄河重卡位于清陵的工业园区。在门口登记之后,车子一一停靠在重卡工业园的广场上。
进厂之后,实习还没开始,厂方便组织了一次入场培训。
培训的内容,自然是是套路满满:宣扬黄河重卡的光荣历史,吹嘘重卡集团的新技术,安利重卡集团的美好未来,顺便云山雾绕地介绍一下集团借鉴自脚盆的“六西格玛”质量体系。
或许是因为工大是“双非”,非211非985,培训的小姐姐没有多少激情,只是照本宣科地阅读事先准备好的材料。
百无聊赖的培训之后,所有的学生分组进场实习。
周岩、林俊峰、赵睿杰分到了同一组,而负责带队的师傅,年龄似乎比一群人还小。
而且,工厂方面似乎已经提前打过招呼了,小师傅只是将一组人带到自己的工位前,介绍了一下自己跟前的机床,强调了一下安全,就自己忙自己的了。
同组的其他人,看了一阵子,觉得有些无趣,就跑到车间边上的休息区,找地方坐着了……
周岩的小伙伴林俊峰和赵睿杰,见周岩煞有介事地盯着工作的小师傅,有点好奇:“老周,你能看懂?”
“勉勉强强吧,”周岩笑着指了指跟前的组合机床,“这玩意现在加工的是发动机上的油管固定件。”
“组合机床,那上边是模具……”
正在加工工件的小师傅,听到周岩的讲解,有点意外,回头看了看周岩:“你懂机床?”
“算是吧!”
“什么叫算是,”赵睿杰笑着调侃道,“最起码也是略懂价格,小老师,我们老周设计的柔性夹具系统,已经申请专利了……”
“柔性夹具?”小师傅一头雾水。
“你们这样的专用机床应该用不到,那玩意儿是用到多轴数控机床上了……”
“哦……”小师傅点了点头,想了一下,指了指已经停止了工作的机床,“你知道怎么提高这玩意儿的加工速度吗?”
周岩仔细地打量了一下机床,笑着摇了摇头:“无论是工装,还是模具,都相当成熟,在保证成本的前提下,基本上已经没有什么改进的余地了。”
“如果不计成本呢?”
“改成全自动的,见人工都可以省了……”
工作了一会儿,小哥哥停下机器,拿起卡尺,检查了一下工件的尺寸,然后开机,继续加工。
“老周,这是干嘛?”
“模具使用一段时间之后,会有损耗,加工的零件,公差会相应地变大……”
不知不觉中,一上午的时间过去了。
午饭的时间到了。
厂方提供的是快餐,两荤一素,再加鸡蛋和卤肉。
看着餐盒里似曾相识的情形,周岩的小伙伴们,满脸困惑。
坐周岩身旁的赵睿杰,轻轻地推了推周岩:“老周,我怎么感觉这快餐,口味跟惠民快餐有点像呀!”
周岩自然不好意思说云中惠民快餐山寨的是弘州这边的快餐,只能含糊其辞:“控制成本之后,所有的快餐口味都差不多。”
午饭之后是放风时间,不光是工大的学生,就连工位上的大师傅,都趁着午后,跑到厂房外的花坛边上,抽烟或者小憩……
下午,众小组互换场地。
换了地方之后,首当其中的依然是安全问题。
“黄线之外”。
到了下午,周岩总算是见到了靠近发动机核心的玩意儿:凸轮轴。
毛胚都已经锻造好了,测量之后,放在大型的组合机床上加工就可以了……
这时候,赵睿杰和林俊峰才值日到了一个问题:发动机车间的组合机床,都是为了降低对工人素质的要求而存在的……
“为什么会这样呢?”
自然是降低总工成本,尽可能地减少加工工序。
下午三点多,车间里的工人还在忙碌的时候,准大学生们第一天的实习结束了……